O governo dos Estados Unidos anunciou uma redução significativa das tarifas propostas sobre massas italianas, que teriam quase duplicado o preço de várias marcas para os consumidores norte-americanos.
No dia 26 de dezembro, entre as 17h e as 19h, o bar Sem Cerimónias, em Alvalade, recebe sobras de Natal para, em parceria com a Refood Alvalade, as distribuir a pessoas em situação de maior vulnerabilidade nessa noite.
A Associação de Futebol do Algarve (AFA) renovou, pelo sexto ano consecutivo, a sua parceria com o Banco Alimentar Contra a Fome do Algarve e está a promover uma campanha de recolha de bens alimentares não perecíveis para apoiar famílias carenciadas da região.
A campanha de Natal do Banco Alimentar contra a Fome 2025 recolheu este fim de semana 2.150 toneladas de alimentos, menos 63 toneladas do que no ano passado.
Uma quinta especializada em caracóis gastronómicos, situada em Bouzy, perto de Reims, no norte de França, foi alvo de um roubo insólito: desapareceram todos os stocks de caracóis frescos e congelados, avaliados em cerca de 90 mil euros.
A Uber Eats está a estabelecer uma parceria com a Starship Technologies, uma empresa que fabrica robôs de entrega que circulam em passeios, para começar a entregar refeições no Reino Unido ainda este ano.
Durante anos, o micro-ondas foi visto com desconfiança. Há quem acredite que este eletrodoméstico mata as vitaminas e os minerais dos alimentos. Mas será mesmo assim?
As Edições do Gosto revelaram as 10 tendências que vão marcar a gastronomia e a restauração em 2026, num momento em que o setor procura equilíbrio entre inovação, sustentabilidade e experiência. A iniciativa, coordenada por Paulo Amado, resulta da auscultação de 100 profissionais ligados à restauraç
Os legisladores da UE votaram esta quarta-feira a proibição do uso do termo "hambúrguer veggie" e a limitação de descrições alimentares como bife, escalope e salsicha apenas a produtos que contenham carne.
Depois de três dias de provas intensas, foram escolhidos os 12 finalistas da 16.ª edição do concurso "O Melhor Pastel de Nata", que todos os anos procura distinguir o símbolo maior da pastelaria portuguesa. A grande final acontece a 6 de outubro, no âmbito do Congresso de Cozinha, nos Jardins do Mar
A partir de 1 de setembro, a Austrália do Sul será a primeira jurisdição no mundo a proibir os pequenos recipientes de plástico em forma de peixe, tradicionalmente incluídos em refeições de sushi para takeaway, anunciou o governo estadual.
A organização da alta cozinha, de cima para baixo, "quase militar e brutal", começou na França pelas mãos de August Escoffier. Passado mais de um século, continua presente e é considerada "tóxica" e "abusiva".
A Quinta de Lemos nasce da fusão entre a "essência do Dão e a visão da família Lemos". O Open Day criado pela vinícola dá a conhecer as castas tradicionais da região como Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen e Alfrocheiro até ao restaurante “Mesa de Lemos”.
A Cervejaria Portugália faz 100 anos em 10 de junho, centenário que cumpre a vender mais de dois milhões de bifes por ano, depois de ter resistido à crise das 'vacas loucas' e da pandemia, agora com uma imagem renovada.
Quem nunca continuou a comer um alimento que caiu ao chão? Nesses momentos, a "regra dos cinco segundos" entra em ação — mas pode não ser o melhor caminho a seguir. Afinal, há microrganismos por todo o lado que podem fazer estragos ao corpo humano.
Uma equipa de investigadores da Universidade de Columbia (Nova Iorque) conseguiu isolar no cérebro de ratos os neurónios envolvidos no processo de saciedade ao comer, o que pode levar a novos tratamentos para a obesidade.
Tudo começou como uma procura nas redes sociais por um petisco de pequeno-almoço, mas terminou com milhares de ciclistas a causar engarrafamentos entre duas cidades no centro da China, esta sexta-feira.
“Vencer novamente é um orgulho! Esta é a nossa quarta vitória (2012, 2013 e 2015). Nas últimas edições, andámos sempre nos primeiros três e nunca desistimos. A nossa ambição é ser melhor todos os anos”, afirma João Castanheira, proprietário da pastelaria vencedora.
A causa da morte ainda não foi oficialmente revelada, mas as autoridades informaram que foram encontrados restos de comida sólida na traqueia da vítima, que estava desaparecida desde o dia 12 de agosto.
Milhares de jovens de 15 anos ficaram sem comer por falta de dinheiro para comprar comida, revela o estudo internacional PISA, que coloca Portugal como o país onde menos alunos são afetados pelo problema.
A presidente da Federação Portuguesa dos Bancos Alimentares Contra a Fome, Isabel Jonet, considerou hoje intolerável e um absurdo o desperdício alimentar, com cada português a desperdiçar por ano 183 quilos de alimentos.
Imagine que deixava o seu filho em casa de um amigo, para brincarem depois da escola. A criança jantaria por lá? Talvez em Portugal, mas não em tempos na Suécia. Uma partilha na internet levou ao #Swedengate nas redes sociais.
