Estão abertas as inscrições para a 15.ª edição do Jovem Talento da Gastronomia, o principal concurso nacional para estudantes de restauração e hotelaria. As candidaturas decorrem até 30 de junho.
O concurso Jovem Talento da Gastronomia (JTG) está de volta para a sua 15.ª edição e já abriu as inscrições para estudantes de hotelaria e restauração até aos 25 anos. A iniciativa, considerada uma das principais plataformas de valorização de novos talentos do setor, culmina com a final nacional mar
