Uma cozinheira síria apresentou uma sobremesa de frutos secos. Um chef português preparou uma pasta de sésamo e um puré de beringela, Juntou tomate, salsa e azeite para acompanhar um pão do Levante feito com amor por um iraquiano. O Dia Mundial do Refugiado foi celebrado numa bancada do Mercado de A
Habitualmente encerrado à segunda-feira, o Mezze, restaurante de comida do Médio Oriente em Lisboa onde trabalham 13 refugiados sírios, estará no dia 05 de março de portas abertas e o prato principal será: vontade de ajudar os Capacetes Brancos.
Mezze lembra mesa, mesa lembra comida, mas Mezze pode traduzir-se por petiscos. Foi o nome escolhido para um projeto de "inclusão e integração", sobretudo de mulheres e jovens refugiados sírios acolhidos em Portugal, que vão agora gerir um restaurante.
