Durante décadas, a Madeira construiu a sua reputação vitivinícola em torno de vinhos de identidade forte, marcados pela frescura, pela acidez e pela influência do Atlântico. Agora, uma das mais antigas casas de vinho da região decide explorar uma nova expressão desse território: as bolhas.
O presidente da Câmara de Melgaço disse hoje que o espumante de Alvarinho, produzido na sub-região de Monção e Melgaço, já representa cerca de 10% dos 25 milhões de euros gerados por ano por aquela casta.
A organização da festa do Espumante de Melgaço, a realizar entre sexta-feira e domingo, estimou hoje em cerca de cinco mil o número de visitantes esperados no evento que vai mostrar 20 marcas, a maioria a partir da casta Alvarinho.
Uma mina de talco, nos Alpes italianos, foi transformada por Mauro Camusso na adega perfeita para um refinado vinho espumante, um método original que lhe permitiu combinar a sua experiência nas montanhas com a paixão pelo bom vinho.
